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市食品化妆品监督所领导到我校检查指导食品安全工作

时间:2013-03-21    来源:    作者:超级管理员    点击:

318午,市食品化妆品监督所检查组一行,廖竹生科长的带领和我校总务处高晓伟主任及周良玉副主任陪同下对我校品安全及饮食卫生进行了检查。

检查组认真听取了学校食堂负责人周良玉食堂安全工作监管情况的汇报,食堂各项管理制度、经营范围、餐具炊具设备清洗消毒、原料定点采购供货商购销合同签订索证索票、食品工流程食品留样食品添加剂、物资台帐、工作人员体检、食堂内外环境卫生等管理环节的情况进行了详细的检查,并抽取了部分食品原料进行送检。最后,廖竹生科长充分肯定领导对食品安全饮食卫生工作的高度重视,学校建立总务负责牵头工会配合督查学生互动参与长效监管工作机制鼓励工作人员再接再励注重工作细节始终食品安全工作强化监管这根弦确保学校食品安全无事故。 

                                                                                                                                                      (作者:艾伟)

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